دخول

لقد نسيت كلمة السر

المواضيع الأخيرة
» اختبارالذكاء
الجمعة مايو 16, 2014 10:49 pm من طرف rana

» تحميل كتب مغربية رائعة للحلويات والطبخ .......اتمنى أن تعجبكم
الجمعة مايو 16, 2014 10:28 pm من طرف rana

» طنطات
الإثنين مارس 15, 2010 12:57 pm من طرف dragon

» الناس سنة 3000
الإثنين مارس 15, 2010 12:03 am من طرف dragon

» اضحك مع احلى النكت
الأحد مارس 14, 2010 11:40 pm من طرف dragon

» بخيل الى مالانهاية
الجمعة مارس 12, 2010 2:41 pm من طرف dragon

» مشكلــــــــــة بسيطــــــــة
الجمعة مارس 12, 2010 2:35 pm من طرف dragon

» فيلم الريس عمر حرب جودة رائعة DVDscr بحجم 220 ميجا تحميل مباشر
الأربعاء يوليو 22, 2009 2:58 am من طرف ملاك الروح

» اللعبة الرائعة التي تضرب فيها بوش بالحذاء
السبت أبريل 18, 2009 12:05 pm من طرف ملاك الروح

.: عدد زوار المنتدى :.

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 17 بتاريخ الثلاثاء يوليو 30, 2013 1:42 am

بسكويت وردة السلمون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

بسكويت وردة السلمون

مُساهمة من طرف الشيف أبو حسن في الأحد أكتوبر 26, 2008 10:10 pm

هذه الوصفه تعتبر من المقبلات والمشهيات التي تقدم في المناسبات
او مرافقه لبعض الوجبات
هي عبارة عن بسكويت مالح فوقه صلصة التارتار و شرائح من السمك السلمون المدخن

Like a Star @ heaven المقادير Like a Star @ heaven
100 غرام من البسكويت المالح

<LI>
30 غرام من السلمون المدخن

<LI>
5 ملاعق كبيرة من المايونيز

<LI>
2 ملعقة كبيرة من البقدونس

<LI>
2 ملعقة كبيرة من مخلل الخيار

<LI>
1 ملعقة كبيرة من البصل

<LI>
1 ملعقة صغيرة من الخردل

<LI>
نصف ملعقة صغيرة من الملح

<LI>
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض

<LI>
الطريقهLike a Star @ heavencherry




  1. يفرم البصل و البقدونس و المخلل الخيار فرماً ناعما ثم يخلط المايونيز و الملح و الفلفل الأبيض و الخردل و البصل و البقدونس و المخلل الخيار حتى يصبح مزيجا متجانساً

  2. يوضع البسكويت في صحن التقديم ثم يوضع مقدار ملعقة صغيرة من صلصة التارتار
  3. يقطع سمك السلمون شرائح عرضها 1 سنتيمتر وطول4 سنتيمتر ثم يلف و يوضع فوق صلصة التارتار ثم يقدم
</LI>
avatar
الشيف أبو حسن
مشرف الطبخ والاكلات الشرقية
مشرف الطبخ والاكلات الشرقية

ذكر
عدد الرسائل : 48
العمر : 37
رقم العضوية : 3
الهواية :
مزاجك :
علم دولتك :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 5
تاريخ التسجيل : 13/09/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بسكويت وردة السلمون

مُساهمة من طرف donia_maha في الإثنين أكتوبر 27, 2008 1:45 am

سلمت يداك
avatar
donia_maha
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى

انثى
عدد الرسائل : 183
العمر : 41
رقم العضوية : 2
الهواية :
مزاجك :
علم دولتك :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 7
تاريخ التسجيل : 13/09/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بسكويت وردة السلمون

مُساهمة من طرف أبو فريس الورد في الإثنين أكتوبر 27, 2008 5:29 pm

اخي ابو حسن قبل ما نعملها اكيد طيبة الله يخليك لاني انا ما بحب البسكويت


بس اكيد طيب الله يسلم هالايدين شكرا كتير ابو حسن وعلى راسي حارتك

أبو فريس الورد
قمر نشيط
قمر نشيط

ذكر
عدد الرسائل : 21
العمر : 38
الهواية :
المهنة :
مزاجك :
علم دولتك :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 21/09/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بسكويت وردة السلمون

مُساهمة من طرف خلدون زين في الإثنين أكتوبر 27, 2008 6:01 pm

الله يعطيك الف عافيه مشكور كتير ابو حسن
avatar
خلدون زين
مشرف الافلام والفيديو
مشرف الافلام والفيديو

ذكر
عدد الرسائل : 495
العمر : 37
رقم العضوية : 8
الهواية :
علم دولتك :
الاوسمة :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 3
تاريخ التسجيل : 14/09/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بسكويت وردة السلمون

مُساهمة من طرف بنت الاسلام في الخميس نوفمبر 20, 2008 9:25 pm

avatar
بنت الاسلام
مشرف عام
مشرف عام

انثى
عدد الرسائل : 666
العمر : 32
رقم العضوية : 19
الهواية :
مزاجك :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 12
تاريخ التسجيل : 19/09/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى